簡単ヘルシー、モロヘイヤの紫蘇の実和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロヘイヤ 1束
- 紫蘇の実の塩漬け 大匙1杯
- とろろ昆布 一つかみ
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、モロヘイヤを1分茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし、水気を絞ってみじん切りにします。
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2
ボウルに入れ、水洗いした紫蘇の実と和えます。
器に盛り付け、とろろ昆布をのせて完成。
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