柿ピーで簡単*しそ巻き味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大葉 4枚
- 赤味噌 大さじ2
- 柿ピーの柿スナック種 8個
- 柿ピーのピーナツ 4粒
- ハチミツorミリン（なくてもOK） 小さじ1弱程度
作り方
- 1 大葉を両面綺麗に洗い、水気を取る。
-
2
皿に赤味噌、ポリ袋に入れて細かく砕いた柿ピーの種とピーナッツを入れ、混ぜ合わせる。
甘めが好きな方は、ハチミツかみりんを加える。 - 3 大葉の葉に2の味噌あんを適量入れて、巻く。
- 4 中身のあんが出ないように綺麗に巻いたら出来上がり。（フライパンに少量の油を入れあげ焼きしてもOK）
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