カレーの付け合わせ、おつまみに、大根アチャール レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 1/4本
- クミンシード 小匙１杯
- コリアンダーシードパウダー 小匙１杯
- レモン果汁 大匙１杯
- 塩 小匙1/2杯
作り方
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1
大根の皮を剥き、細切りにします。ジップ袋に入れ、全ての調味料を加えたらしっかり揉みます。
冷蔵庫で１時間寝かせて完成。
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- 料理名
- 大根アチャール
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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