夏バテにも、じゃこと枝豆の夏ご飯 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
米を研いで炊飯窯に入れ、ちりめんじゃこ、水、日本酒、塩を加えて通常炊飯します。
枝豆はあらかじめ茹でておき、鞘からとりだします。茗荷を細切りにします。 -
2
ご飯がたきあがったらしゃもじで混ぜ、蓋をし3分蒸らします。
ボウルにご飯を入れ、茗荷、枝豆、酢橘果汁を加えて混ぜたら完成。
関連情報
- 料理名
- じゃこと枝豆の夏ご飯
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