簡単!美味しい!フライパンで親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は、2cm角に切り、玉ねぎは、1cm幅に切っておく。たまごは、軽くまぜておく。
- 2 フライパンに★の調味料を入れ、火にかける。煮汁が沸き始めたら、鶏肉と玉ねぎを加えて蓋をする。
- 3 しばらく煮て、鶏肉と玉ねぎに火が通ったら、たまごの半分を回し入れ蓋をする。
- 4 ある程度たまごに火が通ったら、残りのたまごも回し入れて蓋をして、火を止め、余熱でたまごが半熟になるようにする。
- 5 ごはんに盛れば出来上がり!
きっかけ
時間がなかったので、パパっと、ササッと昼ごはん。
おいしくなるコツ
目を離すと、すぐにたまごに火が入りすぎてしまうので、タイミングを逃さないように。
- レシピID:1990041998
- 公開日:2020/06/09
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2020/07/26 18:35ありがとうございます。とても良い味で美味しかったです。