フレンチドレッシングで♪冷やし釜玉そうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 1人前
- フレンチドレッシング 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 卵黄 1個
- オリーブオイル 小さじ2
- ブラックペッパー 1振り～お好みで
作り方
-
1
フレンチドレッシングとめんつゆを、お皿の中で混ぜておきます。
-
2
茹でたそうめんを流水で冷やし、1のお皿に入れて絡めます。
-
3
真ん中を少し窪ませて卵黄を乗せ、オリーブオイルを回しかけます。
ブラックペッパーを振って完成です。
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