簡単！夕飯のおかずに「麻婆チンゲン菜＆卵」 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
チンゲン菜は一口大に切る。
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2
ごま油を加えたフライパンでサッと炒める。中火～強火。
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3
麻婆豆腐の素と水を加える。※麻婆豆腐の素のパッケージに書いてある作り方・分量を参照にしてください。
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4
とろみ液を加える。
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5
溶きほぐした卵を加え、軽く混ぜたら完成！
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- 料理名
- 簡単！麻婆チンゲン菜＆卵
ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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