納豆チーズオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長ネギは小口切りにする。納豆は混ぜておく。
- 2 ボウルに卵を溶き、混ぜた納豆、長ネギ、ピザ用チーズ、納豆の付属のタレ、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
- 3 フライパンを火にかけサラダ油をかける、②の卵液を流し入れ、ざっと混ぜてふんわりとさせる。
- 4 下が固まってきたらフライ返しでまとめていき、オムレツの形にする。両面をしっかり焼いて火を通す。
きっかけ
納豆オムレツが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
納豆を入れて混ぜるので、オムレツを焼くときは卵だけの時よりまとまりにくくなります。焦げない程度の火加減でじっくりと火を通して固めてください。
- レシピID:1990040651
- 公開日:2020/03/14
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