【弁当おかず】ホクホクかぼちゃの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 冷凍かぼちゃ 100g
- 片栗粉 大さじ1/2
- こしょう 小さじ1
- キャノーラ油 大さじ2
作り方
- 1 冷凍かぼちゃを解凍し、弁当サイズに切ります。
-
2
こしょうをふりかけ、片栗粉をまぶします。
-
3
熱したフライパンにキャノーラ油を入れてかぼちゃを入れて揚げます。
-
4
十分に油を切って出来上がりです。
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共働き主夫タカヒト
妻へのお弁当作りをきっかけに料理に目覚める３０代の男。和食から海外の料理・食事に興味あり。妻とは７年の遠距離恋愛を得て、８年目についに結婚（令和婚）。妻第一主義であり、家族の幸せが第一優先。兼業夫婦でもあり、主に料理全般を担当。誰でも気軽に簡単に美味しくできる料理を日夜研究中。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990010731/
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