誰が作っても絶対美味しい！大根の豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
大根の食感を楽しみたい方は拍子木切りに、柔らかいのが好きな方は細切りにする。大根5本位を豚バラで巻く。
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2
フライパンに敷き詰め、油は引かずそのまま中火で焼く（豚バラから油が出ます）。大根は巻ききれなかったものをそのまま焼くとまた美味しいです。
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3
豚バラの表面に焦げ目がついたら裏返し、弱火にして蓋をする。
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4
豚バラと大根に火が通ったら、キッチンペーパーで軽く油を拭き、2cm位に切った小ネギと★を入れ、全体になじむように煮詰める。
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5
完成！
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ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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