砂肝の甘辛ニンニク煮 レシピ・作り方

砂肝の甘辛ニンニク煮
  • 約30分
  • 300円前後
しじみしじみ
しじみしじみ
砂肝は煮ても美味しいです。
ビールに合いますよ

材料(2人分)

  • 砂肝 150g
  • ニンニク 2かけ
  • 300㏄
  • 50㏄
  • めんつゆ 100㏄
  • 砂糖 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1

作り方

  1. 1 砂肝を食べやすい大きさにカットします。
    ニンニクをスライスします。
  2. 2 鍋に具材と水と酒とめんつゆと砂糖を入れ15分程煮ます。
  3. 3 火を止めショウガをいれ、15分程味をふくましたら完成です。

きっかけ

砂肝を買ったので

  • レシピID:1990039721
  • 公開日:2020/01/05
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砂肝
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