ミートボール入り♪チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 茶碗1杯
- 卵 1個
- ミートボール(今回はトマトソース) 1パック(ソース込み57グラム)
- サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
市販の3個セットくらいでよく売られているミートボールをソースごと使います。
湯煎やレンジで温めておきます。 -
2
温かいご飯と卵、ミートボールを潰しながら混ぜます。
ミートボールの崩し具合はゴロゴロ食感を残しても、ぐちゃぐちゃに潰してもお好みで。 - 3 サラダ油を中火で熱したフライパンに、2のご飯を入れて炒めていきます。
- 4 ご飯がこんがりパラッとしてきたら、塩コショウで味を整えて完成です。
きっかけ
いつもミートボールのソースが残ってもったいないなと思っていたので、ソースごと使うチャーハンを作りました。
おいしくなるコツ
・トマト味の他、照り焼き味等のミートボールでも同じ工程で美味しくできます。 ・ミートボールは商品により多少量や塩味が異なると思いますが、あまり気にせず、仕上げの塩コショウで味を整えればOKです。
- レシピID:1990039623
- 公開日:2019/12/24
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