簡単ヘルシー、まこも茸とほうれん草の柚子塩和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、ほうれん草を表１５秒、裏返して１５秒茹で、ざるにあげて３０秒蒸らします。流水で洗い、水気を絞ります。

2. 2

   まこも茸は細切りにし、鍋に湯を沸かして１分茹でます。流水で冷やし水気をしぼります。
   ボウルにまこも茸、ほうれん草を入れ、柚子果汁を絞ります。

3. 3

   出汁、塩と和えたら完成。