簡単ヘルシー、まこも茸とほうれん草の柚子塩和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を表１５秒、裏返して１５秒茹で、ざるにあげて３０秒蒸らします。流水で洗い、水気を絞ります。
-
2
まこも茸は細切りにし、鍋に湯を沸かして１分茹でます。流水で冷やし水気をしぼります。
ボウルにまこも茸、ほうれん草を入れ、柚子果汁を絞ります。 - 3 出汁、塩と和えたら完成。
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- 料理名
- まこも茸とほうれん草の柚子塩和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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