ブロッコリーの茎で♪ごま和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリーの茎 1株分
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- すりごま 大さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーこ茎は、こちらのレシピで加熱済みの物です。参考にしてください→レシピID:1990038984
加熱していない物は、お好みの固さに茹でるかレンジでチンしてください。 - 2 皮を少し厚め(1~2ミリくらい)に剥きます。
- 3 5ミリ巾くらいの短冊形に切ります。
-
4
砂糖、醤油をかけて混ぜます。
すりごまも加えてよく混ぜて完成です。
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