子どもも食べられる！辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（1.5人分）
作り方
- 1 ネギ、ニンニクはみじん切りに、生姜はすりおろし、豆腐は水切りをして食べやすい大きさに切っておく。★を混ぜ合わせておく。
- 2 ごま油を熱したフライパンにニンニク生姜、ひき肉を入れて炒める。
- 3 ひき肉の色が変わったらネギを加えて軽く炒める。
- 4 3に★を加えて沸騰したら豆腐を入れ、煮込む。
- 5 水溶き片栗粉を入れてトロミがつくまでまぜる。
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