サバ缶とトマトのスパゲティ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにする。にんにくは皮を剥き、粗めのみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて弱火にかける。にんにくを入れ、香りがでるまでじっくり炒める。
- 3 たまねぎを入れて中火にし、しんなりするまで炒める。
- 4 サバを入れ、フォークなどで粗くくずしながら炒める。油が回ったらサバ缶の汁とカットトマトも入れる。
- 5 塩、砂糖を加え、2/3ほどの量になるまで煮詰めていく。
- 6 ソースを煮詰める間にスパゲティを袋の表示どおりに茹でる。
- 7 スパゲティが茹だったら⑤に加える。バジルを振り、ソースにからめる。塩こしょうで味を調える。
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