豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根をいちょう切りに、わけぎを小口切りにしておく。
- 2 鍋に油をひいて熱し、豚バラと大根を投入し炒める。
- 3 油が回ったら水とほんだし、調味料を入れて落し蓋をする。
- 4 味を見ながら煮てゆく。水分が少なくなり、大根が透き通ったらお皿に盛り、わけぎをかけて完成。
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