おろしタマネギでコクと甘みを！トマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくをつぶす。

   

2. 2 豚肉を食べやすい大きさに切る。

   

3. 3 玉ねぎを一生懸命すりおろす。すりきれなかったものはみじん切りにする。

   

4. 4 弱火のフライパンでにんにくの香りをオリーブオイルにうつす。

   

5. 5 豚肉（とみじん切りのたまねぎ(あれば))
   を塩胡椒で炒める。

   

6. 6 おろし玉ねぎをいれて炒める。

   

7. 7 トマト缶をいれる。
   ※カルディで売ってるやつは間違いない。

   

8. 8 塩とコンソメ、ローリエをいれて、数分煮立てる。

   

9. 9 ほうれん草をいれる。

   

10. 10 ローリエはパスタを入れる前にとっておきます。

    

11. 11 表示時間より30秒～1分短くゆでたパスタを加え、麺に火を通しながら、ソースとからめる。
    ※塩気を加えるために湯切りは超ラフに。

    

12. 12 盛りつけてオリーブオイルを少しかけ、最後に粉チーズを振って完成！