スープの素で♪冷やしポタージュそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
そうめんを茹でます。
茹でている間に牛乳を温め、ポタージュスープを溶かします。
-
2
滑らかになったら氷を入れて冷やします。
入れすぎるとスープが薄くなってしまうので注意。
時間があれば、牛乳80mlで溶いて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておいてください。
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3
茹で上がったそうめんを流水で冷やし、ポタージュスープと絡めます。
お好みで粗挽き黒コショウを振って完成です。
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4
※今回使用したのは、180mlのお湯で溶く粉のポタージュです。
分量が異なる場合は、加減してください。
濃い目になればOK
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