まるっと美味しい、まるごとピーマンのくたくた煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンを洗ってトースター又は魚グリルで４，５分焼き目がつくまで焼きます。
油揚げは油ぬきし、拍子切りにします。 -
2
全ての材料を鍋に入れ、火にかけます。蓋をし、４，５分煮たら火を止めます。
蓋を開け、粗熱がとれたら保存容器に入れ、冷蔵庫でしっかり１時間以上冷やし、完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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