こだわり塩で☆塩からあげ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉(もも、むね等) 600g
- ☆塩 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆こしょう 2ふり～
- ☆おろしにんにく 1cm～
- ☆おろししょうが 2cm～
- ☆酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 小麦粉 大さじ3
作り方
-
1
鶏肉を一口大にきり、☆の調味料に漬け込み30分。
那須高原でgetした、塩で(^-^)
- 2 170度の揚げ油を用意。
- 3 片栗粉+小麦粉を、①に混ぜ合わせる。
- 4 熱された揚げ油で、きつね色になるまで揚げたら出来上がり！
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