トマトジュースでごま味噌豆乳鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鉄分補給のために、鉄鍋(すき焼き用の鍋)を使用してます。
鉄鍋に、ごま油を熱し、鶏挽き肉を炒める。 -
2
♠の調味料、★の野菜を加えて温める。
人参は火の通りが遅いので、耐熱皿におき、レンジで2分位加熱後加える方がおすすめ。 - 3 火が通ったら、◎も加えて、ひと煮立ちさせたら出来上がり♪
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