【宮城食材】アカモクのふわふわ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- アカモク 30g
- 長芋 100g
- 卵白 1個
- 塩 少々
- 植物油 少々
作り方
- 1 長芋の皮をむいて摩り下ろします。卵白を泡立てます。長芋、アカモク、卵白をさっくりと混ぜ、塩を加えて混ぜます。
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2
スキレットに油をひき、長芋を流し入れます。
トースターまたは魚グリルで5,6分、焼き目がつくまで焼いて完成。
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