【鳥取食材】蟹と水菜の蕎麦寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、蕎麦を袋に書かれている時間茹でます。ざるにあげ、流水でぬめりをおとし、水けをきります。キッチンペーパーで水けをとります。
-
2
半量を海苔１枚に載せ、ざく切りにした水菜、蟹のほぐし身をのせ、くるりと巻きます。
同様にもう一枚巻いて完成。
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- 料理名
- 蟹と水菜の蕎麦寿司
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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