子どももパクパク食べちゃう。アジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボールに☆の調味料を混ぜ合わせ、玉ねぎ・にんじんを入れます。
- 2 アジの頭、内臓を取り除き、3枚におろします。
-
3
片栗粉を表面にまぶして170℃の揚げ油でカラッと揚げていきます。
-
4
温かい間に合わせ酢の入ったボールに入れ、軽く混ぜ、ラップをし、冷蔵庫にいれておきます。
- 5 1時間程冷やしたら、冷蔵庫から取り出して、お皿に盛ったら完成。
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