【宮城食材】豆乳カッテージチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋に豆乳を入れ、火にかけます。温まったらビネガーを加え、分離してきたら火を止めます。
ざるにキッチンペーパーを敷き、豆乳を入れてこします。 -
2
冷蔵庫に入れ1時間以上しっかり冷やします。
トマトを切り、器に盛り付け、チーズをのせ、蜂蜜をかけて完成。
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