【鳥取食材】赤貝とこのみ姫のスープパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水、酒、塩少々と細切りにした生姜、赤貝を入れ、火にかけます。煮立ったら灰汁とをとり、５分程煮ます。ざくぎりにしたキャベツとトマトを加え、さらに５分煮ます。
-
2
塩で味を調え、弱火にします。
別の鍋に湯を沸かし、袋に書かれている時間パスタを茹でます。
ざるにあげ、湯切りしたら器に盛ります。うえからスープをかけて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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