おうち居酒屋、牡蠣の昆布焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
昆布は塩蔵のものを使い、水につけて塩抜きします。３センチ程度の幅に切ります。
牡蠣は生食用のものを使い、昆布で２個ずつ巻きます。 -
2
耐熱容器に並べ、日本酒をふりかけます。
トースター又は魚グリルで７，８分焼いて完成。
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- カテゴリ
- 牡蠣簡単おつまみ日本酒に合うおつまみ昆布
- 料理名
- 牡蠣の昆布蒸し
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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