おうち居酒屋、炙りホヤと若芽のポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホヤを殻からはずし、内臓をとって半分に切ります。魚グリルにいれ、5分ほど焼き目がつくまで焼きます。ワカメは塩蔵のものを使い、水で塩抜きして一口大に切っておきます。
- 2 ホヤを一口大に切り、若芽と共にボウルに入れ、ポン酢と和えて完成。
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- 料理名
- 炙りホヤと若芽のポン酢和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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なっちゃんまま2021/10/24 22:40美味しく頂きました。
海遊さんのホヤ 、やめられません…
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