ベーコンとチキンのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大に切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2 たまねぎはくし切りにする。にんじんは皮を剥いて乱切りにする。じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
- 3 お鍋にサラダ油を入れて火にかけ、鶏むね肉を炒める。色が変わったらベーコンも入れて炒める。
- 4 たまねぎ、にんじん、じゃがいもも入れて炒める。油がまわったら水を加え、煮立ったらあくを取りながら弱火で２０分程煮込む。
- 5 具材に火が通ってやわらかくなったら火を止め、シチューのルーを入れて溶かす。
- 6 ルーが溶けたら弱火にかけ、牛乳を加えてこげないように混ぜながら５～１０分煮込む。
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りぽひめ2016/06/10 06:08
大人用と子ども用に具を変えて作るのに何がいいかな？と思って。ベーコンすごく喜んでくれました！美味しかったです(❁・∀・❁)
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