おうち居酒屋、牡蠣とアボカドのなめろう レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牡蠣は生で食べられるものを使い粗いみじん切りにします。葱をみじん切りに、アボカドを種と皮を外して切ります。ごま以外のすべての材料を混ぜて包丁でたたきます。
- 2 器に盛り付け、あれば白ごまをあしらって完成。
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- 料理名
- アボカドと牡蠣のなめろう
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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