簡単ヘルシー、無花果と梨の豆乳グラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
梨といちじくの皮を剥いて一口大に切ります。
鍋に豆乳、ブランデーとともに火にかけます。煮立たせないように注意し、ふつふつしてきたら蜂蜜、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。 -
2
器に乗せ、スライスチーズをちぎりのせます。軽く胡椒をします。
料理用バーナーで焼き目がつくまで焼き、完成。
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- 料理名
- 梨といちじくのグラタン
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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