うちバル、鱧とアボカドのタルタル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鱧は生の骨きりまで調理されたものを使います。一口大に切り、鍋に湯をわかして３０秒程軽くゆでてざるにあげます。アボカドの種と皮を取りさいの目切りにします。
- 2 トマトも同様にさいの目切りにし、すべての材料をボウルに入れます。混ぜ合わせて器に盛り付けたら、完成。
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- 料理名
- 鱧とアボカドのタルタル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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なっちゃんまま2021/10/03 19:03
美味しく頂きました。
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