おうち居酒屋、塩辛とほうれん草の和え物 レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
お酒が進んでごめんなさい。塩辛を使ったお手軽おつまみです。

材料（２人分）

ほうれん草
１００ｇ
塩辛
大匙２杯
生姜
１５ｇ

作り方

  1. 1
    鍋に湯をわかし、ほうれん草を表１５秒、裏１５秒茹でます。ざるにあげ３０秒蒸らし、流水で冷やしたらしっかり水気を絞り２センチ幅に切ります。
  2. 2
    ボウルにほうれん草、塩辛を入れ、生姜をすりおろしておろし汁ごと加えます。全体を和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お酒が進んでごめんなさい。塩辛を使ったお手軽おつまみです。

公開日：2015/07/01
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草混ぜるだけでおつまみ日本酒に合うおつまみ低カロリーおかずいか全般
関連キーワード
ほうれん草 おつまみ 塩辛 和え物
料理名
塩辛とほうれん草の和え物

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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