キャベツ＆しめじ炒め 炒り卵 で朝食プレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンにうっすらとオイルをひいて中火で加熱、たまごを割りほぐし流し入れて箸で大きくかき混ぜて、固まってくるまで加熱、お皿に取り出す
- 2 たまごを炒めたフライパンで、ザク切りにカットしたキャベツを２～３分炒め、石づきを切り落とし手でほぐしたしめじを入れて２～３分炒める
- 3 具がしんなりしてきたら、塩胡椒をふりかけて味を整えてお皿に盛りつける
- 4 スティックパンを添えて、たまごにケチャップをかけたら出来上がり
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