ワインに日本酒に、奈良漬けのマスカルポーネ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 奈良漬け １本
- マスカルポーネチーズ 大匙１杯
- 酒粕 小匙１杯
- 粉山椒 少々
作り方
-
1
奈良漬けはきれいに水洗いし酒粕を落とします。粗いみじん切りにします。
チーズと酒粕は予め常温に戻しておき柔らかくします。ボウルに入れ、練ります。 - 2 そこに奈良漬け、粉山椒を加え、和えたら完成。
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- 料理名
- 奈良漬けのチーズ和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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