火を使わず簡単、若布と胡瓜の金柑酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
若布は塩蔵のものをつかいあらかじめ水で塩の抜きしておきます。
胡瓜を薄切りにしボウルに入れ、塩ひとつまみでもんで５分おきます。みずけをしぼります。 -
2
若布を一口大にちぎり、胡瓜に加えます。金柑も薄切りにして加えます。
酢、醤油を加え、和えて完成。
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- 料理名
- 若布と胡瓜の金柑酢の物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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