お夜食に 春菊入れて鍋焼き味噌うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんは規定時間より、1分ぐらい気持ち早めに切り上げるように茹でて笊にあげておく
- 2 土鍋にだし汁を入れて中火で加熱 沸騰してきたら味噌を溶かしスープを作る
- 3 うどんを入れて、食べやすくカットした春菊を入れて再び沸騰してくるまで加熱
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4
できあがり
☆春菊の茎が硬めなので、柔らかめがお好みの場合は、茎だけ早めに入れて加熱してください
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