シンプルに 鮭とキャベツでお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 強力粉(薄力粉) 50g
- 水 100ml
- キャベツ 2~3枚
- 鮭(サーモン切り身) 1切れ
- ☆マヨネーズ(カロリーハーフ) 大匙 2~
- ☆お好み焼きソース 大匙 2~
- ☆鰹節 5~6つまみ
- キャノーラ油 適量
作り方
- 1 ボールに強力粉、水を入れてまぜあわせる
-
2
キャベツは千切り 鮭は皮付きのまま細くスライスする
お好みで皮を剥がしてください - 3 1のボールに2をいれて混ぜ合わせ、うっすらとオイルをひいたフライパンに生地を流しいれる
- 4 中火で5分ぐらい加熱して生地がひっついてきたらひっくり返し、蓋をして7~8分蒸し焼きをして鮭の中まで火を通す
- 5 お皿に取り出しソースをぬり、マヨネーズをかけ鰹節をふりかけて出来上がり♪
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ブ〜子
2019年
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