おうち居酒屋、ブリのなめろう レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ねぎ、しょうが、ミョウガは全てみじん切りにします。
ぶりは刺身用の物を使い、ぶつ切りにします。
それらを全て包丁で細かくたたきます。 -
2
味噌を加え、全体を混ぜるようにし、しっかり叩き切りします。
あれば大葉を皿にあしらい、盛り付けて完成。
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- 料理名
- ぶりのなめろう
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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へんてこぽこりんママ2020/05/28 08:55
薬味の食感もあって、臭みなく美味しくいただけました。ごちそうさまです✨
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