トマトとカリフラワーのホットサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトは洗い、皮に十字に切れ目を入れておく。カリフラワーは小房に分け、水にひたしてよく洗う。
- 2 シリコンスチーマーにカリフラワーを入れ、600Wのレンジで3分加熱する。
- 3 トマトを加え、さらに2分加熱する。
- 4 ●を混ぜてヨーグルトドレッシングを作り、ホットサラダにかける。
きっかけ
蒸したトマトが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
トマトは火を通しすぎると崩れてしまうので、カリフラワーにある程度火が通ってから加えて加熱してください。
- レシピID:1990025107
- 公開日:2014/04/19
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