‘和’を楽しむ お蔵と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- だし汁 ４００ｍｌ
- 玉ねぎ ４分の１
- おくら（冷凍 刻み） １本分
- あわせ味噌 大匙 １
作り方
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1
玉ねぎはスライスしてだし汁と一緒に中火にかける
☆クタクタ玉ねぎが好きなので先に煮込んでますが、入れるタイミングはお好みで！ - 2 沸騰してきたら味噌を溶かし、玉ねぎがお好みの食感になるまで２～３分煮詰める
-
3
お蔵を入れて１分ぐらい加熱して出来上がり♪
- 4 ☆お蔵を葱の変りに入れましたが、お好みでたっぷり入れて作ってください
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momotarou12342014/10/08 22:23
赤味噌を使って朝食に美味しく頂きました＾＾
ご馳走様でした～
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