あんかけ白菜ラーメン レシピ・作り方

あんかけ白菜ラーメン
けいちゃん088
けいちゃん088
白菜のあんかけはレンジで作るのでお手軽です。とろみのあるあんかけで体が温まります。

材料(1人分)

  • 白菜 2枚
  • ハム 1枚
  • ●片栗粉 小匙2
  • ●水 100cc
  • ●鶏がらスープの素 ひとつまみ
  • ●塩 少々
  • ●こしょう 少々
  • しょうゆラーメン(インスタント) 1袋
  • 500cc
  • ねぎ 5cm

作り方

  1. 1 白菜は幅1cmに切る。ハムは細切りにする。
  2. 2 シリコンスチーマーに白菜とハムを入れ、●を混ぜてまわしかける。ざっと混ぜたら600wの電子レンジで3分加熱する。
  3. 3 全体をよく混ぜ、再度1分加熱する。
  4. 4 鍋に水500ccを入れて火にかける。インスタント麺をゆで、茹だったら火を止めて付属のスープを入れる。
  5. 5 できあがったラーメンに白菜のあんかけをかけ、小口切りにしたねぎを散らす。

きっかけ

ラーメンのトッピングをレンジ調理で作りました。

おいしくなるコツ

あんの固さはレンジで加熱する時間で調節してください。 水の量はお好みで加減してください。

  • レシピID:1990023805
  • 公開日:2014/01/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン
関連キーワード
簡単 インスタントラーメン サンマーメン あんかけラーメン
けいちゃん088
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • k329h
    k329h
    2017/03/07 13:14
    あんかけ白菜ラーメン
    冷蔵庫に余っていた野菜も付け足しました!あんかけで温かくておいしかったです(*^^)
  • ちゅろす1972
    ちゅろす1972
    2016/12/29 20:31
    あんかけ白菜ラーメン
    あんかけになっていると冷めにくく、最後まで美味しく食べられますね!体がポカポカになりました♪
    ごちそうさまでした!
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/04/12 10:29
    あんかけ白菜ラーメン
    こんにちは~^^
    白菜とろっとろ~で、とっても美味しかったです♪インスタントもひと手間でグンと美味しさと栄養価がUPしますね❤ごちそうさまでした(#^.^#)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る