素朴☆ えごまの葉巻き♪ 豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
豆腐は笊にのせて水切りしておく
☆重石をのしたり、レンジで加熱したりお好みの方法で水切りしてください -
2
水切りした豆腐は４等分にカット
えごまの葉は２等分にカットしておく - 3 小麦粉と味噌パウダーを混ぜ合わせ、豆腐にまぶしオリーブオイルをひいたフライパンを中火で温めて豆腐を焼いていく
- 4 両面にこんがりと焦げ目がついたらえごまの葉を巻く
-
5
できあがり♪
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