簡単ヘルシー、そうめんかぼちゃのキャロットラペ レシピ・作り方

簡単ヘルシー、そうめんかぼちゃのキャロットラペ
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
和風の食材というイメージが強いそうめん南瓜ですが、洋風サラダもいけるんです。キャロットラペ風のこちらはワインのあてにもご機嫌。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 そうめんかぼちゃはあらかじめ茹で、ほぐしておきます。ニンジンは細切りにします。
    野菜をボウルに入れ、オイル、蜂蜜と混ぜ合わせ、塩、バジルで味を調えます。
  2. 2 冷蔵庫で1時間以上味をなじませ、完成。
    一日たったものも美味しいですよ。

きっかけ

和風の食材というイメージが強いそうめん南瓜ですが、洋風サラダもいけるんです。キャロットラペ風のこちらはワインのあてにもご機嫌。

  • レシピID:1990023627
  • 公開日:2014/01/11

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カテゴリ
かぼちゃサラダ
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そうめんかぼちゃ にんじん キャロットラペ オードブル
料理名
そうめんかぼちゃのキャロットラペ
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つくったよレポート(2件)

  • いぬつかい
    いぬつかい
    2014/11/20 08:30
    簡単ヘルシー、そうめんかぼちゃのキャロットラペ
    すごく食べやすいです。何にでもあいそうなくせのない味でした。
  • 那由*
    那由*
    2014/09/21 18:06
    簡単ヘルシー、そうめんかぼちゃのキャロットラペ
    ほんのり甘くて美味しい。
    そうめんかぼちゃが洋風にも合うなんて、ビックリ!

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