バジル香る砂肝炒め レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
- 1 砂肝は２〜3mmにスライスし、＊の調味料と一緒にポリ袋にいれて揉み込んでしばらくおく。
- 2 玉ねぎをくし切りにする。
-
3
フライパンに油をひいて温め玉ねぎを加える。
玉ねぎ全体に油がまわったら砂肝を袋からあけて加え、中火で炒める。 - 4 具材に火が通ったら塩胡椒で味を整え、仕上げにレモン汁をかける。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 砂肝バジル炒め
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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