リッチーナの味噌汁 油揚げ＆腑 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 リッチーナは綿と種を取り除き、皮をつけたまま、食べやすい大きさに薄く切る
- 2 油揚げは熱湯をかけ細切りにする
- 3 なべにだし汁を入れて中火にかけ沸騰してきたら、リッチーナを入れて弱火で１０分ぐらい煮込み味噌を溶かす
-
4
油揚げ、腑を入れて弱火で２分ぐらい煮詰める
-
5
できあがり♪
☆リッチーナの煮込み時間はお好みで！崩れないように皮つきで入れてみましたが、固めでした
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