弁当救世主伝説263、ズッキーニとピーマンの中華炒 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
野菜は全てマッチ棒サイズに切ります。
フライパンを火にかけ、ごま油を加えます。全体に広げたら野菜を入れ、2,3分炒めます。 - 2 しんなりしてきたところにオイスターソースを加え、混ぜ合わせます。汁気を飛ばし、塩、胡椒で味を調え完成。
きっかけ
写真は黄色ズッキーニで作りましたが、通常のズッキーニでも同様に美味しくできます。忙しい朝にフライパンひとつであら簡単、まあ美味しいなお弁当おかずです。
- レシピID:1990020158
- 公開日:2013/04/16
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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