ヘルシーおつまみ♪ 高野豆腐と酒粕でカナッペ風 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 高野豆腐 １枚
- 熟成酒粕 大匙 ２
- 葱 ５センチ
- マヨネーズ（コレステロール％カット） 大匙 １ぐらい
- 一味唐辛子 ８振りぐらい
作り方
- 1 高野豆腐は水に浸して戻したら、半分に切り、厚さも半分にして４等分にする
-
2
アルミをひいたグリルにのせて、弱火～中火で２分ぐらい焼き、ひっくり返す
☆片面焼きグリルなので一度ひっくりかえしています
-
3
ひっくり返した面に酒粕をぬり、小口切りした葱をのせて、さらに２～３分焼く
-
4
酒粕が香ばしく焼けたら、取り出しマヨネーズをかけ、唐辛子をふりかける
-
5
できあがり♪
☆高野豆腐には味がついていないので、薄くして濃い目にトッピングしています
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ高野豆腐
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
